استفاده از اين پروتئينهاي هيدروليزشده بعنوان غذا يا اجزاء تركيبي مواد غذايي ويا براي تهيه طعم غذاها در شرق دور و آسياي غرب در كشورهايي مثل ژاپن ، چين ، اندونزي ، جائيكه براي قرنهاي متمادي به منظور حفظ و يا تغيير دادن طعم محتواي پروتئين غذاهايي از قبيل ماهي و گوشت از فرآيندهاي تخميري استفاده شده بود نشات گرفت
پروژه تحقيقي بر روي پروتئينهاي گياهي هيدروليز شده (HVP) با هدف توليد و پوشش براي ساخت آن يكي از چند هزار فايل آماده شده سايت دانشگذر مي باشد براي مطالعه و دريافت آني آن به لينك زير برويد

پروژه تحقيقي بر روي پروتئينهاي گياهي هيدروليز شده (HVP)  با هدف توليد و پوشش براي ساخت آن

===================

ايميل هاي پشتيباني اختصاصي

info@cero.ir
cero.ir@yahoo.com